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    環(huán)球熱點！辣條專業(yè)學(xué)生吃辣條考試 學(xué)生：感覺辣條廠都是我的
    
          
    
            
     2022-09-11 16:42:35來源：游俠網(wǎng) 
    
          
    
        
    
        
    
          
    
		   

    (資料圖片)
    沒想到吧，辣條也能成為學(xué)習(xí)專業(yè)。近日，在湖南平江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校，第三屆辣條專業(yè)班正式開班，共有61名學(xué)生。開班第一天，學(xué)生們就行了一場特殊的考試，需要品嘗3種不同風(fēng)味的辣條，并對它們的麻度、鮮度、辣度、嚼勁等進行感官評測，并給出打分評價。
    【游俠網(wǎng)】吃辣條考試
    考試完成后，老師逐個檢查，對其中一位學(xué)生指出：“初步具備了辣條專業(yè)班第一次入門考試的基本條件。”
    老師表示，希望通過這樣的評測，考察學(xué)生的感官能力，調(diào)動大家的學(xué)習(xí)積極性。
    一位學(xué)生興奮地稱，第一次來這么就能吃到這么多辣條，“感覺整個麻辣廠都是我的”。
    其實早在2020年9月16日，全國首個辣條專業(yè)班就在辣條發(fā)源地湖南平江縣開班，59位學(xué)生，開設(shè)擠壓膨化機理、食品質(zhì)量與安全、市場營銷等課程。
     	
		  		  
		  
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